Rebsorte
Alicante Bouschet, Aragonez, Tinta Caida, Trincadeira
Ausbau
12 Monate in franz., amerikanischen Holzfässern. 12 Monate Flaschenreifung
Charakter
Recht dunkles Rubin-Purpurrot mit dunklem Kern.
In der Nase recht dicht, mit raffinierten Noten von eingelegten roten und dunklen Früchten. Etwas balsamisch, mit feinen Röstnoten, Vanille, etwas Kokos und Süssholz.
Vollmundig im Gaumen, feine Fruchtaromen, konzentrierte Kompottfrüchte wie Zwetschgen und dunkle Kirschen, etwas Süssholz und Lakritz. Feine Tanninstruktur mit guten Potenzial und ausgewogene Säure.
